2013年4月4日木曜日

生きてる水


いのちの森水輪のお水は、全て戸隠の湧き水が蛇口をひねると出てきます。
今やお水を買う時代。
ペットボトルや定期的にボトルでお水を届けてくれる業者などもあるが
本当にそれは体にいいのだろうか?
滞りのあるお水は、いくら綺麗でも新鮮な本当の水とはいえない。
水は流れていないと意味がない。
流れるからこそ水は生き、人も生き生きする。
いのちの森水輪のお水は戸隠が原水で、水質検査をすると最高の結果が出た。
だから全ての料理が美味しいのだ。
人間の体の70%はお水でできていると言われているがそれほど体にとって水は、大切なものである。
この贅沢な環境に感謝したいと思います。

 担当:平岡