2013年4月17日水曜日

「本当の味覚」


 
食事とは、
家族とのコミュニケーションの場
人と人が繋がる場所。

みなさん家族と一緒にご飯を囲んでますか?

一人でご飯を食べたり
別々に好きなものを食べ会話もなく
TVみる。

TVを見ながらの食事は、とても悪影響
本当のご飯の味を感じる事が出来なくなってしまう。
からしやワサビを食べても分からないと言う子供達がいるのも現実にある。
本当は、子供が味に一番敏感で体で感じたまま食べる事が出来る。




水輪ナチュラルファームのお野菜は生で食べても美味しい
人参は少し畑の香りと優しい甘さみずみずしさ生で食べても本当に美味しい
大根は、いいづな大根、戸隠大根などがあり、
それぞれ甘さや辛さが違い個性がある。

同じ野菜でも採れたての野菜とそうでないものでは
まったく感じ方が違う。
こうやって味覚を感じて食事をすると自然と会話が生まれる。

黙々と食べるのではなく、
食事と向き合い人と向き合う

明日からみなさんTVを見るのではなく
食事と向き合う事から始めましょう

そうすれば、
今日が天気である事
風が気持ちい事
生きる上でいろんな事に感じる事が出来き得した一日になるでしょう。